合コンが成功する店作りを目指して･･･

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こんばんわ♪合コン向けの店経営者めぐみです*´∀`)
昨日は、店経営者のパートナー、旦那さんのバースデーでした☆お互いに自立し
忙しい毎日を送っている私達ですが、必ず誕生日と結婚記念日だけは、スケジュールを
どうにか調整し、２人の時間を作るようにしています。
そして、朝・昼・夜のどれかの食事を一緒にとることは、結婚した時からの決まり事。
少しでも夫婦の会話をする時間がないと、すれ違いが増え、意思疎通が無くなってきます。

店のリニューアルも終わり、週末はまた合コンの予約が増えているようです。
みんな、クリスマスや年越しイベントを前に、そろそろ種まきしようって感じでしょうか？
めぐみも、店の経営をする前は、普通に、婚活をやっていた女性の１人でしたから、
ちょっと肌寒くなった今の時期は、いろいろ動きたくなる頃かな？と・・・♪

そういえば、めぐみが経営するお店の近くに、ベトナム料理のお店ができました。
フォーが人気みたいです☆めぐみも、ヘルシーお米麺は気になるので、
一度食べてみたいと思っています。最近、太り気味でもあるので・・・

一人でも合コン参加できる！→ 合コンのステラアルファ
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さてさて、親戚の大学生の意見も参考にしつつ、お店のリニューアルイメージ図が
完成しました☆どうしても、男性目線で考えると、シンプルでカッコイイ
イメージが出来るのですが、モノトーンだったり、シックなカラーが多く、
女性には、物足りなさがあります。今回は思いきって、ソファーを赤に統一し、
家具は、シックなカラーでまとめてみました。
大掛かりなリニューアルは、お店の閉店後、夜を徹して行われるので、
合コン向けの店経営者めぐみも、現場に立ち会うのが、大変です＾＾；

友人が、３０代後半で、念願のダーリンをＧＥＴし、うちの店で２次会
パーティーを行うことになりました。めぐみもお会いしたのですが、とっても
優しい旦那さんで、友人も幸せそうです♪
合コンパーティーで知り合ったそうですが、一目見た時から、友人がベタ惚れだった
みたいで、最後の力を振り絞って、猛アタックしたそうですよ(●´艸｀)
彼が、落ちたのは、友人の手料理。昔から、お菓子作りなども得意だった彼女。
がっちり、胃袋掴んだみたいですねｗｗ
合コン向けの店経営者めぐみからのサプライズも用意して、楽しみにしています。

合コン勝者の秘訣をチェック→ 合コンマスター
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婚活パーティの情報は→　パーティーナビ・PARTY NAVI

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こうして、念願のお店経営を楽しんでいる合コン向けの店経営者めぐみですが、
公務員時代、いろいろな合コンを体験しました。
もちろん、旦那さんと出会う前の話です。みなさんは、どういう合コン体験
ありますか？とても印象に残っているのが、アマチュアミュージシャンが合コンへ
来た事。。ＣＤも出していて、まぁその系統ではまあまあ知名度もある歌手だった
みたいですけど、めぐみ達は全く知らず・・・ちょっとパンク系だったんですよね；；

２次会でカラオケへ行く事になったのですが、その人は歌手はただで歌ったりしない
なーんで気取っちゃってて、全く歌ってくれませんでした・・・。
なんか、合コン来ているなら空気読んで欲しかったですね。(/Д`)

話は変わって。我がオシャレダイニング☆実は、リニューアルを考え、
デザイナーさんと話し合い中です。今、女性はどんなお店を求めているんでしょう？？
なかなかティーンズの女の子に話を聞く機会は無いのですが、親戚の子供が
ちょうど大学に入学したくらいの歳だったので、どんなお店でお酒や食事を
楽しみたいか聞いてみたら、彼氏と一緒に来れるようなお店って言ってました。

合コンセッティングサイト→ 合コンのステラ
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よく、いろいろなお店の経営者から話を聞きますが、団体であるがゆえに、
まるで店を貸しきっているかのような振る舞いに、困ることもしばしば。。
アルコールを扱っていますから、殴り合いケンカや口論、店の備品や内装の破壊など
飲み会マナーがなっていない方もいらっしゃいます。

うちの店ではないのですが、以前知人と訪れた店で、大学生が合コンしていて
かなり大声で騒いでいたことがあります。お店側として、他のお客様の
迷惑になることは避けなければなりません。
店員が注意しても良さそうなものですが、それもなく・・・
知人は、合コン向けの店経営者めぐみのお店で飲めば良かったと愚痴ってました。。

お店って入ってみないと、そこの雰囲気や料理の味って分からないからですね。
リピーターができるかどうかは、初来店で決まります。
お店側は、常連であろうが、合コンの団体客であろうが、常に最高のサービスと
美味しい料理の提供が求められています。
他の店で食事することは、そんなことを、改めて考えるきっかけにもなりますね。
お手本になるような店でありたいです！！

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店のイベントで、常連さんを集め、交流パーティーをすることに。
若手のＤＪさんが、アレンジを披露する場所としても活用されています。
ディスコと言えば、表現が古いですが、クラブやダンスフロアの需要は
どんどん減りつつあります。昔は、こういう場が合コン会場で、男女が集い
出会いに繋がったことも多かったのではないでしょうか？

今では、合コンや婚活パーティって言葉も定着して、女性が結婚に対して
積極的に活動することは、まったく抵抗を感じられなくなりました。
むしろ、合コンとか頑張らなきゃ結婚できないくらいです。
そういう面では、合コン向けの店経営者めぐみが飲み会をやっていた頃から
環境が変わってきたように感じられます。

女性が合コンの幹事をするなんて事も、よくあることですよね？
むしろ、お店選びは、ある程度予算や人数を伝えた上で、女性に任せる方が
良いかもしれません。日頃からお茶やランチで、お店を知り尽くしているのは
女の子です。そして、女性の方がよくばりｗｗ
ご飯が美味しくて、カクテルも飲み放題で、個室があって・・・
男性が全ての条件が揃う店を探すのは大変でしょう。

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合コン向けの店経営者めぐみが、直接お店へ顔を出す事は少ないのですが、
たまに店長と話をしたい時、実際にお店の様子を見に行く時があります。
大体、お店が忙しくなるお昼や６時以降の時間帯を避けて訪問します。

ある日の３時ごろ、店に行くと、入り口付近で、１人のサラリーマンが
パソコンと向き合っておられました。資料から見て、広告か車関連のお仕事
だったと思います。奥のお席が空いたので、そちらにお客様を誘導しては？と
店長へ指示。夜は合コンなどで賑わうお店ですが、お昼の顔というか、静かな
空間を求めて来店される人もいること。どんなお客様にも快適に過ごして頂ける
店作りを目指したいものです。

合コンに適した空間作りに力を入れるのには、訳があります。昔、合コン向けの店経営者
めぐみは公務員で合コンを頑張っていた１人なんですｗｗ
合コンしていた頃、こんな店があったら・・・って思うことがよくありました。
今、こうして店の経営者となっているのは、合コンで出会った旦那のおかげ♪
店の運営はずーっとやってみたかった夢なんです！！(*´･∀･`)

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何度かパーティーや合コンへ行ったり、セッティングをされた事がある方は
お分かりになると思うんですけど、合コンするなら、個室です☆
誰だって、自分が異性と出会って、親しくしている姿なんて、他人に見られたく
ありません。なんだか恋愛モードな自分って恥かしいですよね！

例えば、医者だったり、弁護士だったり、セレブを合コンで見かけないのはなぜか？
考えたことあります？？多くの人は結婚相談所へ登録しています。
そして、その事を周囲には内緒にしています。理由は上記と同じ。

そこで、合コン向けの店経営者めぐみが店の空間作りのイメージに取り入れたのが
１人暮らしのアパートのような一室。みんなお部屋なら、ゆったりくつろげます。
そんな雰囲気をお店にも取り入れたかったのです。
個室には、３・４人がけのソファーやクッション、空気清浄機まで完備しました。
合コンで、タバコ臭くなる心配もありません♪お酒臭くなるのは、防げませんが・・・ﾜﾗ
より、部屋らしくなるよう、観葉植物や、合コンにも使える血液型などの本を
マガジンラックに用意。これで話題にも困りません♪

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初めまして♪女性向けのオシャレダイニングとして定評のあるお店の店主、
合コン向けの店経営者めぐみと申しますっ(ノ^0^)ノ
うちのお店では、定期的に、常連のお客さんに声をかけて開催する、交流パーティー
兼男女のお見合いパーティーにも人気があります♪

お店に集まるお客さんの中には、お食事以外に出会い目的で来店される方も多いです。
うちでは、個室完備なのでよく合コンが行われているです。
その他にも、ＤＪを招いてイベントを行ったり、大きな合コンや2次会会場として
活用されることもあります。

我が店のモットーは、女性が過ごしやすい店作り♪(σ´・ω・｀)σ
大衆食堂や居酒屋のようにサラリーマン向けな店があるように、女性が安心して
食事や会話を楽しんだり、合コンの出会いに集中できるような環境を
整えています。例えば、誰もが使うお手洗い。ここが綺麗かどうかが店の
清潔感を左右します。合コンではメイク直しにも利用される場ですから、女性目線で
あぶら取り紙や綿棒を完備し、決められた時間に店員のチェックが入ります。
こんなお店経営してます！一度遊びに来ませんか？